Comunitatea Desprecopii
Salata de morcov, sfecla, linte si somon afumat
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Jan 06, 2017
-
Vizualizari :
6487
-
Aprecieri :
2
-
Categorie:
Salate »
Salate cu fructe de mare si peste
-
Descriere:
Dupa fierbere, lintea se clateste sub jet de apa rece si se lasa la scurs. Coriandrul se taie, dar nu marunt. Se curata morcovii si sfecla, apoi se dau pe razatoarea mare. Se amesteca impreuna cu lintea, varza tocata fin si jumatate din coriandru.
Se toarna sosul de mustar, se adauga somonul afumat si restul de coriandru. Pofta buna!
Informatie Profil
-
Ingrediente
370g linte fiarta
15g frunze de coriandru
2 morcovi
2 sfecle
150g varza alba
4 linguri sos: din maioneza, putin suc de lamaie, sare, piper si mustar
200g somon afumat
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Dupa fierbere, lintea se clateste sub jet de apa rece si se lasa la scurs. Coriandrul se taie, dar nu marunt. Se curata morcovii si sfecla, apoi se dau pe razatoarea mare. Se amesteca impreuna cu lintea, varza tocata fin si jumatate din coriandru.
Se toarna sosul de mustar, se adauga somonul afumat si restul de coriandru. Pofta buna!