Comunitatea Desprecopii
Salata de cartofi dulci la gratar
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Jul 20, 2016
-
Vizualizari :
5147
-
Categorie:
Preparate pentru gratar »
Retete de gratar cu legume / branza
-
Descriere:
Incinge bine gratarul sau tigaia grill. Aseaza cartofii dulci, ceapa si ardeiul pe o folie de aluminiu, iar peste legume puen untul - incearca sa il pui in diferite locuri. Acopera cu o alta foaie de aluminiu si sigileaza marginile. Puen pachetul obtinut pe gratar, intorcand o data, pana cand cartofii sunt fragezi (15 la 20 de minute).
Cu atentie rupe folia si scoate toate legumele cu o lingura intr-un castron. Adauga toate ingredientele ramase si amesteca usor. Se serveste cald sau la temperatura camerei.
Informatie Profil
-
Ingrediente
aproximativ 3 cartofi dulci portocalii, decojiti, taiati in bucati de 2.5 cm
1 ceapa mica, taiata in felii subtiri
1/2 ceasca ardei gras rosu, tocat
2 linguri de unt moale
1/2 lingurita de sare
1/4 lingurita piper
1 lingura de otet balsamic
2 linguri bucati de bacon prajit
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Incinge bine gratarul sau tigaia grill. Aseaza cartofii dulci, ceapa si ardeiul pe o folie de aluminiu, iar peste legume puen untul - incearca sa il pui in diferite locuri. Acopera cu o alta foaie de aluminiu si sigileaza marginile. Puen pachetul obtinut pe gratar, intorcand o data, pana cand cartofii sunt fragezi (15 la 20 de minute).
Cu atentie rupe folia si scoate toate legumele cu o lingura intr-un castron. Adauga toate ingredientele ramase si amesteca usor. Se serveste cald sau la temperatura camerei.