Comunitatea Desprecopii Turte satioase cu psyllium

Informatie Reteta

  • Trimis de: rall
  • Postat la: May 24, 2013
  • Comentarii : 1
  • Vizualizari : 3898
  • Aprecieri : 2
  • Categorie: Retete pentru masina de paine Philips » Retete de paine
  • Descriere: Daca ati mancat vreodata turte coapte pe plita, stiti cat de bune sunt :) Avand psyllium, tarate si ovaz, sunt si foarte satioase. Un adevarat aliat in cura de slabire!

Informatie Profil

  • Ingrediente 330 ml­ apa
    220 g ­faina neag­ra
    3 ling­uri faina ­alba
    80 g ­faina de o­vaz
    90 g ­tarate de ­grau
    2 lin­guri tarat­e de psyll­ium
    50 g f­ulgi de ov­az
    7 g dr­ojdie usca­ta
    1 ling­urita sare­
    1 ling­urita zaha­r
    2 ling­uri ulei d­e masline
  • Timp preparare 30 min
  • Timp gatire 2 ore
  • Dificultate Simplu

Descriere detailata

  • Ingrediente:

    391402_462644123813753_1252660531_n.jpg

     

    • 330 ml apa
    • 220 g faina neagra
    • 3 linguri faina alba
    • 80 g  faina de ovaz
    • 90 g  tarate de grau
    • 2  linguri tarate de psyllium
    • 50 g fulgi de ovaz 
    • 7 g drojdie uscata
    • 1 lingurita sare
    • 1 lingurita zahar
    • 2 linguri ulei de masline

    Punem toate ingredientele in masina de facut paine (intai apa) si apoi selectam programul de framantare, care la Philips HD9046 este #10 si dureaza 1: 30, cu tot cu lasat la crescut.

    960048_462644113813754_2134553644_n.jpg

     

    Scoatem aluatul din masina de paine, punem putina faina peste el si il impartim in 8 bucati:

    970747_462644127147086_1657814044_n.jpg

     

    Rotunjim apoi intre palme fiecare bucata si o intindem cu facaletul pana se face de marimea unei tigai obisnuite. Incingem tigaia pe foc si apoi punem turta formata in ea. Coacerea dureaza foarte putin, cam 2 - 3 minute pe fiecare parte. Daca lucrati cu doua tigai, intr-un sfert de ora ati terminat [:)]

     

    Aluatul se comporta f bine la intins (e tare si elastic), deci merge foarte, foarte repede.

     

    Rezultat:

    971929_462644153813750_715913522_n.jpg

     

    417864_462644160480416_429712084_n.jpg

     

    Daca ati mancat vreodata turte coapte pe plita, stiti cat de bune sunt [:)]

    Avand psyllium, tarate si ovaz, sunt si foarte satioase. Un adevarat aliat in cura de slabire!

     

    Am facut turtele ieri si am asteptat special o zi pentru a vedea daca se intaresc, insa spre surprinderea mea au ramas foarte moi, probabil pentru ca aluatul a fost facut cu drojdie si a fost bine framantat. Se poate vedea ca sunt pufoase:

    479745_462644190480413_1676137992_n.jpg