Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: May 25, 2016
• Vizualizari : 4652
• Categorie: Preparate din carne » Retete cu piept de pui
• Descriere: Combin? faina, cimbrul si sarea într-o punga din plastic, apoi ad?uga carnea de pui. Se închide ?i se agit? bine. Scoate carnea de pui din punga si scutur? de excesul de f?in?. Se înc?lze?te uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adauga puiul si gateste-l pentru cca 8 minute sau pân? când se rumeneste, întorcându-l în mod frecvent. Scoate carnea de pui din tigaie. Adauga ciupercile, morcovul ?i baconul, in aceeasi tigaie, pentru 2 minute. Se toarna vinul, supa ?i pasta de tomate; se lasa sa fiarba 9 minute. Pune din nou puiul in tigaie, si lasa-l 8 minute sau pân? când este fiert vine.

Informatie Profil

• Ingrediente 1/4 ceasca­ faina
  1 lingurit­a cimbru u­scat
  1/2 lingur­ita de sar­e
  4 bucati p­iept de pu­i fara os ­si piele, ­taiat in 2­ sau 3
  1 lingura ­ulei de ma­sline
  6 cesti ci­uperci cre­mini
  2 cesti mo­rcov, taia­t feliute
  ­
  1/3 ceasca­ felii de ­bacon
  1 ceasca v­in rosu
  1 ceasca a­pa sau sup­a de pui
  1 lingura ­sos de tom­ate
• Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

• Combin? faina, cimbrul si sarea într-o punga din plastic, apoi ad?uga carnea de pui. Se închide ?i se agit? bine. Scoate carnea de pui din punga si scutur? de excesul de f?in?.
  
  Se înc?lze?te uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adauga puiul si gateste-l pentru cca 8 minute sau pân? când se rumeneste, întorcându-l în mod frecvent. Scoate carnea de pui din tigaie.
  
  Adauga ciupercile, morcovul ?i baconul, in aceeasi tigaie, pentru 2 minute. Se toarna vinul, supa ?i pasta de tomate; se lasa sa fiarba 9 minute. Pune din nou puiul in tigaie, si lasa-l 8 minute sau pân? când este fiert vine.