Comunitatea Desprecopii
Pasta cu rosii si busuioc
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Apr 01, 2016
-
Vizualizari :
3535
-
Categorie:
Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani »
Retete pentru 18 luni - 3 ani
-
Descriere:
Caleste ceapa, morcovul si usturoiul in putina apa si ulei, timp de maxim 5 minute.
Intre timp gateste pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
Dupa ce morcovul este aproape gata adauga rosiile, sosul de rosii si pasta de rosii uscate la soare. Se fierbe 10-15 minute. Pune busuiocul, smantana si zaharul (care taie din aciditatea rosiilor). Amesteca bine cu ajutorul unui blender apoi pune sosul peste pastele gatite. Se serveste cu parmesan.
Informatie Profil
-
Ingrediente
1 lingura ulei
1 ceapa tocata
1 morcov mic ras fin
1 catel de usturoi zdrobit
400g rosii tocate
1 lingurita pasta de rosii uscate la soare
o buchetel micut de busuioc proaspat, tocat
1 lingura sos de rosii
1-2 linguri smantana
un varf de zahar
150g paste de tip scoica
parmesan
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Caleste ceapa, morcovul si usturoiul in putina apa si ulei, timp de maxim 5 minute.
Intre timp gateste pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
Dupa ce morcovul este aproape gata adauga rosiile, sosul de rosii si pasta de rosii uscate la soare. Se fierbe 10-15 minute. Pune busuiocul, smantana si zaharul (care taie din aciditatea rosiilor). Amesteca bine cu ajutorul unui blender apoi pune sosul peste pastele gatite. Se serveste cu parmesan.