Comunitatea Desprecopii
Pilaf de curcan
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 29, 2016
-
Vizualizari :
3988
-
Categorie:
Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani »
Retete pentru 12-18 luni
-
Descriere:
Gateste orezul conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi lasa-l la racit.
Caleste ceapa si usturoiul in putina apa si ulei, timp de 3 minute pana se inmoaie. Adauga carnea, porumbul, mazarea si orezul gatit pentru cateva minute, apoi sosul de rosii si sarea (optional).
Bate ouale si gateste-le intr-o tigaie cu putin unt, amestecand mereu, pana sunt gata. Rupe oul fasii mici si incorporeaza-l in orez.
Informatie Profil
-
Ingrediente
150g orez basmati
2 linguri ulei de masline
1 ceapa tocata marunt
1 catel de usturoi zdrobit
50g mazare
100g porumb fiert
175g carne de curcan fiarta si feliata subtire
2 1/2 lingurite sos de rosii
un cubulet micut de unt
2 oua batute
2 linguri de lapte
optional putina sare
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Gateste orezul conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi lasa-l la racit.
Caleste ceapa si usturoiul in putina apa si ulei, timp de 3 minute pana se inmoaie. Adauga carnea, porumbul, mazarea si orezul gatit pentru cateva minute, apoi sosul de rosii si sarea (optional).
Bate ouale si gateste-le intr-o tigaie cu putin unt, amestecand mereu, pana sunt gata. Rupe oul fasii mici si incorporeaza-l in orez.