Comunitatea Desprecopii
Pizza din mamaliguta
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 25, 2016
-
Vizualizari :
3962
-
Aprecieri :
1
-
Categorie:
Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani »
Retete pentru 12-18 luni
-
Descriere:
Pentru baza de mamaliga: adu supa sau apa la fierbere si adauga in ploaie faina, amestecand mereu pana ce se ingroasa si este fiarta. La final adauga si restul ingredientelor. Se intinde pe o tava intr-un strat uniform de 1/2 cm si se lasa la racit cca 1 ora.
Incalzeste cuptorul la 200C. Taie mamaliguta racita in formele dorite si apoi umple-le pe fiecare dupa propria dorinta si placere, incepand desigur cu sosul de rosii, branza, carne si legume, iar la final putine verdeturi.
Se pun pe o tava in cuptorul incins pentru cca 13-15 minute pana ce branza se topeste frumos.
Informatie Profil
-
Ingrediente
Baza:
750ml supa de legume sau apa
190g faina de porumb
60g parmesan ras
sare si piper optional
Umplutura:
4 linguri sos de rosii
60g cheddar sau mozzarela, rasa
optional: felii de rosii, ceapa, masline, pui fiert, porumb, ardei
putin oregano si busuioc tocat marunt
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Pentru baza de mamaliga: adu supa sau apa la fierbere si adauga in ploaie faina, amestecand mereu pana ce se ingroasa si este fiarta. La final adauga si restul ingredientelor. Se intinde pe o tava intr-un strat uniform de 1/2 cm si se lasa la racit cca 1 ora.
Incalzeste cuptorul la 200C. Taie mamaliguta racita in formele dorite si apoi umple-le pe fiecare dupa propria dorinta si placere, incepand desigur cu sosul de rosii, branza, carne si legume, iar la final putine verdeturi.
Se pun pe o tava in cuptorul incins pentru cca 13-15 minute pana ce branza se topeste frumos.