Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Mar 23, 2016
• Vizualizari : 3116
• Aprecieri : 1
• Categorie: Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani » Retete pentru 12-18 luni
• Descriere: Codul se presara cu boia si se impaneaza cu un catel de usturoi taiat feliute. Se gateste la aburi pana este gata. Intre timp se pregateste mamaliguta, cu apa si faina de porumb. In alta cratita se pun 4 linguri de apa si untul, in care se va "cali" ceapa si usturoiul zdrobit, pana se inmoaie, apoi se adauga smantana, verdeturile si sarea, pentru inca 1 minut. Se serveste codul cu sosul de smantana si mamaliguta.

Informatie Profil

• Ingrediente un file de­ cod
  un varf de­ boia dulc­e
  2 catei de­ usturoi
  jumatate d­e ceapa (o­ ceapa mic­a)
  o lingurit­a de unt
  3 linguri ­de smantan­a 20% gras­ime
  un varf de­ sare opti­onal
  cateva cre­ngute de m­arar si pa­trunjel ve­rde tocate­ fin
  mamaliga
• Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

• Codul se presara cu boia si se impaneaza cu un catel de usturoi taiat feliute. Se gateste la aburi pana este gata.
  Intre timp se pregateste mamaliguta, cu apa si faina de porumb.
  In alta cratita se pun 4 linguri de apa si untul, in care se va "cali" ceapa si usturoiul zdrobit, pana se inmoaie, apoi se adauga smantana, verdeturile si sarea, pentru inca 1 minut.
  Se serveste codul cu sosul de smantana si mamaliguta.