Comunitatea Desprecopii
Papa cu mamaliguta
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 08, 2016
-
Vizualizari :
9105
-
Aprecieri :
2
-
Categorie:
Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani »
Retete pentru 11 luni
-
Descriere:
Se amesteca galbenusurile cu faina.
Se pune smantana la fiert, iar cand da in clocot se incorporeaza oul cu faina si mararul tocat. Se amesteca contiuu sa nu se prinda si sa nu se formeze cocoloase timp de cateva minute pana se ingroasa. Se serveste cu mamaliguta. Dupa varsta de 1 an se pune un ou intreg, cu tot cu albus.
Informatie Profil
-
Ingrediente
1 ceasca de smantama dulce
2 galbenusuri
1/2 lingurita de faina
marar dupa gust
mamaliga
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Se amesteca galbenusurile cu faina.
Se pune smantana la fiert, iar cand da in clocot se incorporeaza oul cu faina (faina este optionala - amestecul se va ingrosa si de la galbenusuri fara faina) si mararul tocat. Se amesteca contiuu sa nu se prinda si sa nu se formeze cocoloase timp de cateva minute pana se ingroasa. Se serveste cu mamaliguta. Dupa varsta de 1 an se pune un ou intreg, cu tot cu albus.