Comunitatea Desprecopii
Cartofi umpluti
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 01, 2016
-
Vizualizari :
7224
-
Aprecieri :
1
-
Categorie:
Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani »
Retete pentru 9 luni
-
Descriere:
Cartofii se fierb sau se prepara la aburi pana sunt gata.
Intre timp, se caleste ceapa in 3 linguri de apa si ulei, pana se inmoaie. Adauga morcovul si carnea, amestecand pana ce carnea este facuta bine. Toarna sucul de rosii si lasa sa fiarba totul pentru 5 minute, fara capac, sau pana ce lichidul se evapora.
Fa o scobitura in fiecare cartof folosind o lingurita. Se scoate cam doua treimi din cartof, iar in loc se pune din amestecul de carne, si se presara branza. Pofta buna!
Informatie Profil
-
Ingrediente
12 cartofi noi, mici
1 lingurita ulei de masline
1/2 ceapa tocata
1/2 morcov mic, ras fin
100g carne tocata de pui
125ml suc de rosii
1 lingura parmesan ras
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Cartofii se fierb sau se prepara la aburi pana sunt gata.
Intre timp, se caleste ceapa in 3 linguri de apa si ulei, pana se inmoaie. Adauga morcovul si carnea, amestecand pana ce carnea este facuta bine. Toarna sucul de rosii si lasa sa fiarba totul pentru 5 minute, fara capac, sau pana ce lichidul se evapora.
Fa o scobitura in fiecare cartof folosind o lingurita. Se scoate cam doua treimi din cartof, iar in loc se pune din amestecul de carne, si se presara branza. Pofta buna!