Comunitatea Desprecopii
Oua umplute
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 17, 2013
-
Vizualizari :
4653
-
Aprecieri :
2
-
Categorie:
Aperitive & Snack-uri »
Aperitive cu oua
-
Descriere:
Se fierb ouale in apa cu sare. Se curata de coaja si se taie in doua. Se scot galbenusurile se sfarama cu o furculita si se amesteca cu branza data pe razatoare, cu smantana si cu patrunjelul tocat fin. Se condimenteaza compozitia si se ...
Informatie Profil
-
Ingrediente
6 oua
100g branza dulce sau sarata
o lingura de smantana
o legatura de patrunjel
sare
piper
-
Timp preparare
20 min
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
Marianar
Descriere detailata
Se fierb ouale in apa cu sare. Se curata de coaja si se taie in doua. Se scot galbenusurile se sfarama cu o furculita si se amesteca cu branza data pe razatoare, cu smantana si cu patrunjelul tocat fin. Se condimenteaza compozitia si se umplu jumatatile de albus.
Se pot decora cu: feliute de masline, cu verdeata, puteti pune ochi (boabe piper), nas (piper sau morcov), gura (rosie). Se servesc simple sau cu sos de smantana si marar.