Comunitatea Desprecopii
Clatita la cuptor
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Feb 25, 2016
-
Vizualizari :
18557
-
Categorie:
Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani »
Retete pentru 8 luni
-
Descriere:
Merele si stafidele se gatesc putin la aburi sa se inmoaie, apoi se paseaza cu furculita, sau se lasa intregi. Se amesteca apoi cu scortisoara si pasta de curmale, apoi se pun intr-o tava termorezistenta in cuptorul incins la 180 grade timp de 5 minute.
Intre timp se amesteca untul cu laptele, ouale si faina, si se toarna peste merele din tava. Se lasa in cuptorul incins la 230 grade cca 15-25 minute sau pana ce o scobitoare infipta in centru iese curata.
Se serveste calduta.
Informatie Profil
-
Ingrediente
2 mere, taiete felii
1/2 ceasca stafide
2/3 ceasca de lapte
2/3 ceasca faina (sau mai putin, cat sa formeze aluatul ceva mai gros decat cel de clatite)
4 galbenusuri
30g unt, topit si racit
1 lingura pasta de curmale
un varf de cutit de scortisoara
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Merele si stafidele se gatesc putin la aburi sa se inmoaie, apoi se paseaza cu furculita, sau se lasa intregi. Se amesteca apoi cu scortisoara si pasta de curmale, apoi se pun intr-o tava termorezistenta in cuptorul incins la 180 grade timp de 5 minute.
Intre timp se amesteca untul cu laptele, ouale si faina, si se toarna peste merele din tava. Se lasa in cuptorul incins la 230 grade cca 15-25 minute sau pana ce o scobitoare infipta in centru iese curata.
Se serveste calduta.