Comunitatea Desprecopii Cartofi si dovlecei gratinati la cuptor

Informatie Reteta

  • Trimis de: redactor
  • Postat la: Feb 10, 2016
  • Vizualizari : 4330
  • Categorie: Preparate vegetariene » Retete cu cartofi
  • Descriere: artofi si dovlecei gratinati la cuptor

Informatie Profil

  • Ingrediente 2 dovlecei­
    2 cepe dul­ci
    700 g cart­ofi taiati­ felii
    1 catel de­ usturoi
    250 ml de ­smantana
    2 lingurit­e cimbru u­scat
    100 g bran­za/cascava­l ras(a)
  • Timp preparare 15 minute
  • Timp gatire 40 minute la cuptor
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa alberthejn.nl
  • Numar portii 4
  • Origine Australia

Descriere detailata

  • Se incalzeste cuptorul la 190 de grade. Dovleceii se taie in felii, iar ceapa se taie solzisori.

    Se unge o forma de copt. Feliile de dovlcele se aseaza in stilul tiglelor, combinate cu feliile de cartofi si ceapa. Se taie usturoiul fin. Smantana se amesteca cu cimbrul si usturoiul taiat fin, dupa care se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, si se toarna deasupra cartofilor/dovleceilor aranjate.

    Se presara cu branza/cascaval ras, si se coace cca 40 de minute pana ce capata o culoare brun aurie.

    Pofta buna de la Desprecopii