Comunitatea Desprecopii Prajitura fara oua

Informatie Reteta

  • Trimis de: crista-s
  • Postat la: May 02, 2013
  • Vizualizari : 3463
  • Aprecieri : 1
  • Categorie: Prajituri » Prajituri cu cacao si ciocolata
  • Descriere: Amestecam toate ingredientele uscate ( faina, zahar, cacao, praf de copt, stafidele, nucile macinate sau si mai bine taiate cu cutitul si scortisoara ) si adaugam incet si amestecind cu o lingura laptele. Atentie la cacao care tinde sa formeze cocoloase daca nu ati trecut-o prin sita inainte . Tapetam tava si varsam compozitia apoi introducem tava in cuptorul deja incalzit si coacem la 180 °C cca 30 minute. Nu trebuie sa se usuce prea mult, faceti proba cu scobitoarea imediat ce vedeti ca la suprafata rezulta uscata.( introduceti o scobitoare in prajitura si daca iese uscata atunci prajitura este gata). Taiati prajitura numai cind s-a racit.

Informatie Profil

  • Ingrediente Faina 200 ­gr
    zahar tos ­250 gr
    cacao amar­a 100 gr
    un praf de­ scortisoa­ra dupa gu­st (1/2 li­ngurita )
    ­
    praf de co­pt 1 plic
    ­
    lapte 400 ­ml
    1 pumn de ­miez de nu­ca
    1 pumn sta­fide
    hirtie de ­copt pentr­u tapetat ­tava
  • Timp preparare 10 minute
  • Timp gatire 30 minute
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa crista-s