Comunitatea Desprecopii
Prajitura fara oua
Informatie Reteta
-
Trimis de:
crista-s
-
Postat la:
May 02, 2013
-
Vizualizari :
3475
-
Aprecieri :
1
-
Categorie:
Prajituri »
Prajituri cu cacao si ciocolata
-
Descriere:
Amestecam toate ingredientele uscate ( faina, zahar, cacao, praf de copt, stafidele, nucile macinate sau si mai bine taiate cu cutitul si scortisoara ) si adaugam incet si amestecind cu o lingura laptele. Atentie la cacao care tinde sa formeze cocoloase daca nu ati trecut-o prin sita inainte .
Tapetam tava si varsam compozitia apoi introducem tava in cuptorul deja incalzit si coacem la 180 °C cca 30 minute.
Nu trebuie sa se usuce prea mult, faceti proba cu scobitoarea imediat ce vedeti ca la suprafata rezulta uscata.( introduceti o scobitoare in prajitura si daca iese uscata atunci prajitura este gata).
Taiati prajitura numai cind s-a racit.
Informatie Profil
-
Ingrediente
Faina 200 gr
zahar tos 250 gr
cacao amara 100 gr
un praf de scortisoara dupa gust (1/2 lingurita )
praf de copt 1 plic
lapte 400 ml
1 pumn de miez de nuca
1 pumn stafide
hirtie de copt pentru tapetat tava
-
Timp preparare
10 minute
-
Timp gatire
30 minute
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
crista-s