Comunitatea Desprecopii
Crostini cu somon afumat
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 22, 2013
-
Vizualizari :
3061
-
Aprecieri :
1
-
Categorie:
Aperitive & Snack-uri »
Aperitive cu peste si fructe de mare
-
Descriere:
Combinati primele 8 ingrediente, acoperiti si lasati la rece cel putin 1 ora. Intindeti compozitia rece pe fiecare felie de paine prajita, asezati cate o feliuta mica de somon si decorati cu o crenguta de marar.
Informatie Profil
-
Ingrediente
un bulb proaspat de fenicul tocat marunt
1/4 ceasca ceapa verde tocata
1 lingura ulei de masline extravirgin
2 lingurite marar proaspat tocat
1 lingurita rasa coaja de lamaie
1 1/2 linguri suc proaspat de lamaie
1 lingurita piper negru proaspat macinat
340 grame somon afumat, taiat in fasii subtiri
48 felii subtiri de bagheta frantuzeasca, prajita (toasted)
1/2 ceasca crema de branza cu usturoi si ierburi (gasiti in comert)
marar proaspat crengute (optional)
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
www.supereva.ro
Descriere detailata
Combinati primele 8 ingrediente, acoperiti si lasati la rece cel putin 1 ora. Intindeti compozitia rece pe fiecare felie de paine prajita, asezati cate o feliuta mica de somon si decorati cu o crenguta de marar.