Comunitatea Desprecopii
Madlene (sau Madeleines cum le spun francezii)
Informatie Reteta
-
Trimis de:
redactor
-
Postat la:
Feb 05, 2015
-
Vizualizari :
4844
-
Aprecieri :
3
-
Categorie:
Deserturi diverse »
Piscoturi si fursecuri
-
Descriere:
Madlene sau Madeleines cum le spun francezii. Niste piscoturi mega delicioase cu lamaie si miere. Fa o tava si in cateva minute nu mai sunt ...
Informatie Profil
-
Ingrediente
- 200 g unt
- 60 ml lapte integral
- 1 lingura de miere
- 3 oua
- 130 grame zahar cristale mici
- 200 g faina
- 8 g drojdie praf
- 1 lamaie spalata
-
Timp preparare
20 minnute
-
Timp gatire
16 minute in cuptor
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Informatii nutritionale
50 kcal una
-
Autor / Sursa
alberthejn.nl
-
Numar portii
24
-
Origine
Franța
Descriere detailata
Puneti untul la topit intr-o tigaie pe aragaz. Adaugati laptele si mierea.
Intr-un castron, adaugati ouale si zaharul. Bateti cu mixerul cam 5 minute. Adaugati faina si drojdia. Radeti coaja de lamaie. Adaugati si amestecul de unt cu miere.Mixati cat mai bine.
Lasati acest amestec la frigider minim 1 ora.
Apoi, incalziti cuptorul la 190 °C.
Ungeti forma de madlene cu unt si puneti cam 2 linguri de aluat in cele 12 gauri. Lasati-le la cuptor cam 6 minute pana incep sa devina aurii. Apoi lasati-le sa alunece in farfurie. Mai faceti o tura de 12 ... se vor manca foarte repede ....
Pofta buna de la Desprecopii!
Nu aveti forma de madlene? O puteti gasi aici de vanzare.