Comunitatea Desprecopii Ciuperci umplute cu spanac si nuci

Informatie Reteta

  • Trimis de: redactor
  • Postat la: Jan 25, 2015
  • Vizualizari : 5623
  • Aprecieri : 1
  • Categorie: Aperitive & Snack-uri » Aperitive cu legume
  • Descriere: Ciupercile umplute cu spanac si nuci sunt aperitiv ideal la o masa de musafiri dragi.

Informatie Profil

  • Ingrediente - 20 de ci­uperci pro­aspete mar­onii
    - 1/4 cani­ta de otec­ balsamic
    ­
    - 1/2 arde­l rosu
    - 1,5 cani­ de spanac­
    - 1/2 cana­ de miez d­e nuca
    - 2 catei ­de usturoi­
    - 1/2 ceap­a
    - 1/2 ling­uri de ule­i de cocos­ (acesta p­oate fi in­locuit cu ­ulei de ma­sline)
    - sare
    - piper
  • Timp preparare 20 minute
  • Timp gatire 15 minute in cuptor
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa Supereva.ro
  • Numar portii 10
  • Origine Grecia

Descriere detailata

  • Preincaliti cuptorul la 200 de grade Celsius.
    Intr-un mic food-procesor sau blender adaugati toate ingredientele - cu exceptia ciupercilor si otelului balsamic - si maruntiti pana devine o compozitie.

    Spalati ciupercile cu atentie, desprindeti cu grija coditele si apoi stropiti ciupercile cu otet balsamic. Apoi umpleti caciulile de ciuerca cu compozitia de spanac si nuca.

    Puteti apoi ciupercile pe o hartie de cuptor - in cuptor si lasati-le pentru 15 minute sau pana cand ciupercile s-au facut moi si au inceput sa pierda din umiditate. Scoateti cu grija din cuptor tava si serviti.

    Pofta BUNA.