Comunitatea Desprecopii Cotlet de Porc cu Cascaval (Reteta Video)

Informatie Reteta

  • Trimis de: Ina75
  • Postat la: Dec 05, 2014
  • Vizualizari : 1707
  • Aprecieri : 2
  • Categorie: Preparate din carne » Retete cu carne de porc
  • Descriere: MOD DE PREPARARE COTLET DE PORC CU CASCAVAL Condimentam cotletele de porc cu sare si piper macinat, pe ambele parti. Pregatim aragazul si o tigaie in care punem untul. Punem cotletele de porc in untul topit si le prajim 3-5 minute. Le intoarcem si pe cealalata parte si le mai prajim 3-4 minute. Scoatem carnea de porc rumenita pe o farfurie si continuam sa prajim toate bucatile de carne. Incalzim cuptorul. Punem cascavalul ras (sau parmezanul) peste smantana si amestecam. Transferam cotletele aurii intr-o tava pentru cuptor. Intindem amestecul de cascaval si smantana peste bucatile de carne de porc. Introducem vasul in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 10-15 minute. Cand cotletele in crusta de cascaval si smantana sunt aurii, le scoatem din cuptor. Servim. POFTA BUNA!

Informatie Profil

  • Ingrediente 6 cotlete ­de porc
    250 g de s­mantana
    150 g de c­ascaval ra­s (sau par­mezan)
    3 cuburi d­e unt
    sare
    piper proa­spat macin­at
  • Timp preparare 5 minute
  • Timp gatire 30 minute
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa www.reteta-video.ro
  • Numar portii 6