Comunitatea Desprecopii
Cotlet de Porc cu Cascaval (Reteta Video)
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Ina75
-
Postat la:
Dec 05, 2014
-
Vizualizari :
2786
-
Aprecieri :
2
-
Categorie:
Preparate din carne »
Retete cu carne de porc
-
Descriere:
MOD DE PREPARARE COTLET DE PORC CU CASCAVAL
Condimentam cotletele de porc cu sare si piper macinat, pe ambele parti.
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem untul. Punem cotletele de porc in untul topit si le prajim 3-5 minute. Le intoarcem si pe cealalata parte si le mai prajim 3-4 minute. Scoatem carnea de porc rumenita pe o farfurie si continuam sa prajim toate bucatile de carne.
Incalzim cuptorul.
Punem cascavalul ras (sau parmezanul) peste smantana si amestecam.
Transferam cotletele aurii intr-o tava pentru cuptor.
Intindem amestecul de cascaval si smantana peste bucatile de carne de porc.
Introducem vasul in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 10-15 minute.
Cand cotletele in crusta de cascaval si smantana sunt aurii, le scoatem din cuptor.
Servim.
POFTA BUNA!
Informatie Profil
-
Ingrediente
6 cotlete de porc
250 g de smantana
150 g de cascaval ras (sau parmezan)
3 cuburi de unt
sare
piper proaspat macinat
-
Timp preparare
5 minute
-
Timp gatire
30 minute
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
www.reteta-video.ro
-
Numar portii
6