Informatie Reteta

• Trimis de: redactor
• Postat la: Nov 21, 2014
• Vizualizari : 4961
• Aprecieri : 4
• Categorie: Deserturi diverse » Tarte cu fructe
• Descriere: O tarta de pere usora si delicioasa atat de usor de facut. Vezi cum se face la Prezentatie. O portie are 345 de kcalorii.

Informatie Profil

• Ingrediente 150 g unt
  ­
  150 g zaha­r fin
  1 plic de ­zahar vani­lat
  200 g fain­a alba
  3 oua
  2 pere
  unt pentru­ ungerea t­avii
• Timp preparare 15 minute
• Timp gatire 30 min
• Dificultate Simplu
• Autor / Sursa Supereva.ro
• Numar portii 8
• Origine Franța

Descriere detailata

• 1. Preincalziti cuptorul la 200 °C .

  2. Amestecati untul si zaharul cu un mixer (robot) de mana pana se omogenizeaza. Adaugati apoi faina. In timp ce amestecati adaugati si ouale si continuati amestecarea pana se obtine un aluat moale.

  3. Ungeti cu unt tava si puneti pe fundul ei aluatul.

  4. Curatati perele si taiati-le in sferturi, indepartand cotorul. Apoi taiatile pe lungime pe fiecare, in trei parti.

  5. Puneti peste aluat fasiile de pere in forma de soare cu portiunea ingusta catre mijloc. Apasati perele in aluat in asa fel incat sa se adanceasca in el. 

  6. Puneti tava la cuptor pentru 30 de minute pana culoarea devine aurie. Apoi luati tava de la cuptor. 

  7. Imprastiati peste tarta 2-3 linguri de zahar si apoi mai bagati inca 30 de secunde tata la grill pentru a se carameliza zaharul. Serviti tarta de pere cand se raceste. 

   

  Pofta buna!!!