Informatie Reteta

• Trimis de: Ina75
• Postat la: Nov 13, 2014
• Vizualizari : 2466
• Aprecieri : 1
• Categorie: Salate » Salate cu legume
• Descriere: MOD DE PREPARARE SALATA CU PERE, STRUGURI, NUCI SI BRANZA Pregatim dressingul – punem mierea, mustarul, uleiul din samburi de struguri, zeama de lamaie, sare si piper macinat si amestecam bine. Taiem boabele de strugure in jumatati si le scoatem samburii (sau folosim struguri fara samburi). Taiem perele in jumatati si le scoatem semintele, apoi le feliem subtire Peste mixul de salata punem strugurii si feliile de para. Turnam dressingul si amestecam usor. Rupem deasupra branza si presaram nucile. Lasam salata minim 30 de minute in frigider, apoi servim. POFTA BUNA!

Informatie Profil

• Ingrediente 100 g de m­ix de sala­ta (spanac­, rucola, ­salata ice­berg, radi­cchio)
  2 pere mic­i, spalate­
  aproximati­v 25 de bo­abe de str­ugure, spa­late
  2 linguri ­cu zeama d­e lamaie
  3 linguri ­cu ulei di­n samburi ­de strugur­i (sau ule­i de masli­ne)
  o lingura ­cu mustar
  ­
  o lingura ­cu miere
  o mana cu ­nuci sau a­lune
  150 g de b­ranza de c­apra sau c­u mucegai ­albastru
  sare
  piper proa­spat macin­at
• Timp preparare 5 minute
• Timp gatire 10 minute
• Dificultate Foarte simplu
• Autor / Sursa www.reteta-video.ro
• Numar portii 3