Comunitatea Desprecopii
Ghiveci italian
Informatie Reteta
-
Trimis de:
redactor
-
Postat la:
Nov 10, 2014
-
Vizualizari :
4526
-
Aprecieri :
1
-
Categorie:
Preparate vegetariene »
Retete cu legume
-
Descriere:
1. Incalziti cuptorul la 200 °C. Taiati cotorul vinetei si apoi taiati-o in jumatate. Taiati fiecare jumatate de vanata in cate alte 3 bucati pe care le taiati iar in doua.
2. Puneti bucatile de vinata, de ardel, de ceapa si usturoi pe o tava acoperita cu hartie de cuptor (de copt). Stropiti generos cu uleiul de masline si cu sare si piper. Dati la cuptor tava si lasati 30 de minute. Dupa 15 minute, adaugati si rosiile. Voila, pofta buna.
Sfat: in acelasi timp in care adaugati rosiile puteti sa adaugati si bucati de mozzarella.
Informatie Profil
-
Ingrediente
1 vanata
1 ardel verde (taiat in felii de cate 2 cm)paprika (in repen van ca. 2 cm)
2 cepe (taiate in 6)
6 catei de usturoi (necojiti)
4 linguri de ulei de masline
2 lingurite de condimente si ierburi italiene uscate *se gasesc la Lidl
4 rosii cherry
-
Timp preparare
10 min
-
Timp gatire
30 min
-
Dificultate
Simplu
-
Autor / Sursa
Supereva.ro
-
Numar portii
4
-
Origine
Italia