Comunitatea Desprecopii Sos Tzatziki

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Mar 19, 2013
  • Vizualizari : 2530
  • Categorie: Sosuri » Sosuri cu legume
  • Descriere: Se serveste rece si merge de minune la carnea de gratar si legume. Poate fi decorat cu felii de masline sau de castravete.

Informatie Profil

  • Ingrediente 375ml iaur­t natural ­(iaurt gre­cesc)
    2 castrave­ti
    6 catei de­ usturoi
    ­
    1 lingura ­otet de vi­n
    2 linguri ­ulei de ma­sline
    1 lingurit­a de zahar­
  • Timp preparare 20 min
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa www.supereva.ro
  • Numar portii 6

Descriere detailata

  • Decojeste castravetii, da-i pe razatoare, extrage apa si adauga sarea. Adauga usturoiul presat (ca pentru facut mujdei) cu otetul de vin si iaurtul. Se amesteca totul. Adauga uleiul de masline si amesteca din nou.

     

    Se serveste rece si merge de minune la carnea de gratar si legume. Poate fi decorat cu felii de masline sau de castravete.