Comunitatea Desprecopii Ghiveci unguresc

Informatie Reteta

  • Trimis de: redactor
  • Postat la: Oct 23, 2014
  • Comentarii : 1
  • Vizualizari : 3190
  • Aprecieri : 5
  • Categorie: Bucatarie Internationala
  • Descriere: - Taie ceapa solzisori si o calesti bine. - Apoi adaugi 3 linguri mari de apa si acoperi cratita cu un capac, sa se inabuse dupa ce s-a inmuiat bine ceapa. - Adaugi ardeii taiati feliute si mai adaugi putina apa pana se inmoaie si ardeii. - Adaugi pe urma rosiile taiate cubulete, acoperi cratita cu un capac si amesteci din cand in cand sa nu se prinda de cratita. - Dupa ce s-au inmuiat toate legumele, adaugi sare, piper, patrunjel si mai lasi 3 minute. - Bati ouale cu tot cu galbenus si le adaugi In cratita. - Amesteci pana se prajeste si oul. POFTA BUNA.

Informatie Profil

  • Ingrediente 1 kg a­rdei rosii­
    5 cepe­
    1 kg r­osii bine ­coapte
    1 lega­tura patru­njel
    sare
    piper
    ­
    ulei
    6 oua.­
  • Timp preparare 10 min
  • Timp gatire 30 MIN
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa bucatarul.ro
  • Numar portii 6
  • Origine Ungaria