Comunitatea Desprecopii
Ghiveci unguresc
Informatie Reteta
-
Trimis de:
redactor
-
Postat la:
Oct 23, 2014
-
Comentarii :
1
-
Vizualizari :
3352
-
Aprecieri :
5
-
Categorie:
Bucatarie Internationala
-
Descriere:
- Taie ceapa solzisori si o calesti bine.
- Apoi adaugi 3 linguri mari de apa si acoperi cratita cu un capac, sa se inabuse dupa ce s-a inmuiat bine ceapa.
- Adaugi ardeii taiati feliute si mai adaugi putina apa pana se inmoaie si ardeii.
- Adaugi pe urma rosiile taiate cubulete, acoperi cratita cu un capac si amesteci din cand in cand sa nu se prinda de cratita.
- Dupa ce s-au inmuiat toate legumele, adaugi sare, piper, patrunjel si mai lasi 3 minute.
- Bati ouale cu tot cu galbenus si le adaugi In cratita.
- Amesteci pana se prajeste si oul.
POFTA BUNA.
Informatie Profil
-
Ingrediente
1 kg ardei rosii
5 cepe
1 kg rosii bine coapte
1 legatura patrunjel
sare
piper
ulei
6 oua.
-
Timp preparare
10 min
-
Timp gatire
30 MIN
-
Dificultate
Simplu
-
Autor / Sursa
bucatarul.ro
-
Numar portii
6
-
Origine
Ungaria