Comunitatea Desprecopii Carne de porc cu hrisca

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Apr 22, 2014
  • Vizualizari : 8972
  • Categorie: Retete pentru Oursson Multicooker » Retete diverse
  • Descriere: Setam multicookerul Oursson pe modul prajire, 30 minute. Adaugam carnea in vas (eu nu am pus ulei / apa). Cand carnea devine putin aurie pe margini (dupa aproximativ 15 minute): adaugam ceapa si morcovul, punem capacul si asteptam terminarea celor 15 minute ramase: Acum este momentul sa adaugam hrisca si apa. Nu am folosit clasica masura 1 pahar hrisca la 3 pahare de apa, ci, pentru ca folosim un aparat ce gateste sub presiune, am pus apa cat sa acopere boabele de hrisca si un pic din carne: Am ales programul Cereale, 30 de minute, presiune 2: Hrisca a iesit perfect: nici uscata, nici prea umeda, bobul si-a pastrat forma si consistenta. Pot spune ca multicookerul Oursson a gatit hrisca ca o gospodina autentica din Moldova

Informatie Profil

  • Ingrediente - 500 gr c­arne porc
    ­
    - 250 gr h­risca
    - 1 morcov­ mare (ori­ 2 mici)
    - 2 cepe m­ijlocii
    - sare / p­iper / ard­ei iute
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa rall