Comunitatea Desprecopii
Pasca fara aluat a la osna
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Apr 14, 2014
-
Vizualizari :
4855
-
Aprecieri :
2
-
Categorie:
Preparate de sarbatori »
Sfintele Pasti
-
Descriere:
se incinge cuptorul la 185grade.branza se mixeaza impreuna cu zaharul si galbenusurile.se adauga apoi untul moale,coaja si zeama de lamaie.praful de budinca se amesteca cu cel de copt si se adauga la compozitia de branza.
albusurile se bat spuma tare cu un varf cutit de sare si se incorporeaza usor in amestecul de branza.
se tapeteaza o forma de tor cu hartie speciala de copt(ungeti bine marginile,caci eu am avut ceva prb la scos-ul din forma) si turnati compozitia.se da la cuptor pentru 50-60min.
se lasa sa se raceasca complet si apoi se scoate din forma.deasupra se presara zahar pudra si se decoreaza dupa pofta!
Informatie Profil
-
Ingrediente
4 oua mari
1,5 kg branza dulce(eu am folosit crema de branza,quark)
145g zahar
2 plicuri zahar vanilat
60g unt moale
coaja si sucul unei lamai bio
2 plicuri budinca vanilie
1/2 plic praf de copt
-
Dificultate
Simplu
-
Autor / Sursa
osna