Comunitatea Desprecopii
Placinta cu carne si mozarella
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Apr 09, 2014
-
Vizualizari :
2095
-
Aprecieri :
1
-
Categorie:
Retete pentru Oursson Multicooker »
Retete diverse
-
Descriere:
Se amesteca / mixeaza la robot carnea tocata cu cele doua oua, prazul si codimentele. Daca nu aveti timp, puteti pune toate ingredientele la robot. Eu am ales sa fac placinta in straturi, asa ca am intins un strat de carne in vasul multicooker-ului Oursson apoi am presarat morcovul si mozarella deasupra:
Apoi am mai pus un strat de carne si o mana de mozarella peste:
Setam multicookerul Oursson (eu am modelul MP5015PSD) pe modul Coacere, pentru o ora si punem capacul:
Daca doriti ca placinta de carne sa fie un pic mai rumenita la sfarsit puteti pune 20 minute programul de Prajire.
Rezultatul este delicios, fraged (chiar un pic pufos as putea spune), se poate consuma si cald si rece. Recomand aceasta placinta pentru inlocuirea oricarui mezel / piftea prajita in ulei
Informatie Profil
-
Ingrediente
- 1 kg carne tocata (a mea a fost de porc dar se poate face si cu vita / pui / curcan etc)
- 300 gr mozarella (eu am folosit afumata)
- 15-20cm praz
- 1 morcov
- 2 oua
- sare / piper / codimente
-
Dificultate
Simplu
-
Autor / Sursa
rall