Comunitatea Desprecopii
Ardei Kapia umpluti cu macrou, cartofi noi si ceapa verde
Informatie Reteta
-
Trimis de:
redactor
-
Postat la:
Mar 15, 2014
-
Vizualizari :
3899
-
Aprecieri :
2
-
Categorie:
Retete cu peste
-
Descriere:
Incalziti cuptorulla 200 de grade
Taiati pe lung ardeii Kapia- ca sa fie niste barcute. Scoateti samburii. Nu aruncati restul taiat din ardel. O parte din acest rest il puteti taia marunt si adauga la umplutura.
Taiati ceapa verde in inelase. Cartofii in cubelete si adaugati macroul in bucati. Adaugati si cubuletele de ardei. Amestecati totul, adaugati ulei de masline, sare si piper, si marar taiat fin. Umpleti ardeii Kapia cu aceasta compozitie. Stropiti cu suc de lamaie si puneti la cuptor pentru 10-15 minute. Dupa ce scoateti de la cuptor, ornati cu patrunjel verde. Se manca totul cald.
Pofta buna de la Desprecopii.
Informatie Profil
-
Ingrediente
- 2 ardei Kapia
- 1 ceapa verde
- 60 grame cartofi noi
- 80 grame macrou din corserva
- ulei de masline
- sare si piper
- patrunjel proaspat
- marar verde
- o linkura de suc de lamaie
- pudra de usturoi
-
Timp preparare
5 min
-
Timp gatire
20 min
-
Dificultate
Mediu
-
Autor / Sursa
Supereva.ro
-
Numar portii
2
-
Origine
Germania