Comunitatea Desprecopii
Supa de legume
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 18, 2013
-
Vizualizari :
3471
-
Categorie:
Preparate pentru dieta »
Retete cu legume pentru dieta
-
Descriere:
Legumele se clatesc si se curata de coaja, se curata ardeii de semintele.
Cu exceptia rosiilor, taie toate produsele in ...
Informatie Profil
-
Ingrediente
1,5 litri de apa
2 catei de usturoi
1 vanata
1 legatura de telina
1 varza
2 frunze de dafin
1 fir de patrunjel
1 ceapa
2 fire de praz
2 ardei rosii
1 ardei verde
1 fir de cimbru
2 rosii, sare si piper
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
www.supereva.ro
Descriere detailata
Legumele se clatesc si se curata de coaja, se curata ardeii de semintele. Cu exceptia rosiilor, taie toate produsele in cubulete mici. Tine rosiile la abur timp de 2 minute, apoi scapa de pielita, taiele cuburi si impreuna cu legumele punele intr-o tigaie mare.
Adauga ierburile (legate intr-un buchetel) si condimentele, apoi toarna apa, putina sare, piper si cca o ora de fierbere, dupa care se poate servi.