Comunitatea Desprecopii Sarmalute cu tofu

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Nov 15, 2013
  • Vizualizari : 4617
  • Categorie: Retete de post » Retete sarmalute de post
  • Descriere: Se clatesc foile de varza in apa rece si se scurg bine. Combina tofu, orezul inmuiat in prealabil in apa, ceapa, sucul de rosii, piperul, patrunjelul si 1 lingura de ulei de masline. Se pun aproximativ 2 linguri de umplutura in fiecare frunza de varza - depinde de marime. Dupa ce s-au facut toate sarmalele, se aseaza intr-o oala pe fundul careia s-au asezat deja cateva fruzne intregi de varza. Se acopera cu apa si uleiul ramas si se baga la cuptor pentru cca 1 ora si jumatate. Pofta buna!

Informatie Profil

  • Ingrediente 1 varza mu­rata
    450g tofu,­ scurs si ­maruntit
    1/2 ceasca­ orez brun­
    1 ceapa to­cata marun­t
    1/2 ceasca­ suc de ro­sii
    1/2 lingur­ita piper ­negru maci­nat
    1/2 ceasca­ patrunjel­ fin tocat­
    3 linguri ­de ulei de­ masline e­xtra virgi­n
    3 cesti ap­a sau supa­ de legume­
  • Dificultate Simplu