Comunitatea Desprecopii
Sarmalute cu tofu
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Nov 15, 2013
-
Vizualizari :
4554
-
Categorie:
Retete de post »
Retete sarmalute de post
-
Descriere:
Se clatesc foile de varza in apa rece si se scurg bine.
Combina tofu, orezul inmuiat in prealabil in apa, ceapa, sucul de rosii, piperul, patrunjelul si 1 lingura de ulei de masline.
Se pun aproximativ 2 linguri de umplutura in fiecare frunza de varza - depinde de marime. Dupa ce s-au facut toate sarmalele,
se aseaza intr-o oala pe fundul careia s-au asezat deja cateva fruzne intregi de varza. Se acopera cu apa si uleiul ramas si se
baga la cuptor pentru cca 1 ora si jumatate. Pofta buna!
Informatie Profil
-
Ingrediente
1 varza murata
450g tofu, scurs si maruntit
1/2 ceasca orez brun
1 ceapa tocata marunt
1/2 ceasca suc de rosii
1/2 lingurita piper negru macinat
1/2 ceasca patrunjel fin tocat
3 linguri de ulei de masline extra virgin
3 cesti apa sau supa de legume
-
Dificultate
Simplu