Comunitatea Desprecopii
Mancarica de mazare
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Nov 14, 2013
-
Vizualizari :
6002
-
Categorie:
Retete de post »
Retete diverse
-
Descriere:
Se caleste in ulei incins ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul taiat rondele. Se adauga mazarea si se acopera cu apa.
Se lasa sa fiarba 15 min. Se curata cartofii de coaja, se taie bucati mari si se adauga peste mazare. Cand cartofii si morcovii
sunt fierti se pun rosiile decojite, taiate marunt, sare, piper dupa gust si se mai lasa sa fiarba 10min. La final se adauga marar
tocat marunt.
Informatie Profil
-
Ingrediente
500g mazare
50ml ulei
o legatura ceapa verde
2 cepe uscate potrivite
un morcov
3-4 rosii
marar verde
sare
piper
-
Dificultate
Simplu
-
Autor / Sursa
osna