Daca tot avem cateva sfecle prin camara...Tora sugereaza o supa-crema.
Zis si facut! Multicooker-ul de la Philips e pregatit...si start!
Ingrediente: legume proaspete: sfecla, morcov, albitura, ceapa, cartof, supa de carne, smantana, un ou, unt si cateva fire de menta.
Legumele se taie in cuburi mari si se pun la inabusit cu o lingura de unt
Legumele se paseaza pana se obtine un piure uniform
Piureul de legume se subtiaza cu supa de carne si se pune din nou la fiert, pentru 30 de minute.
Spre sfarsit, se drege cu unt, smantana si un galbenus de ou
Se amesteca bine inca o data...
Si punctul forte...se inmiresmeaza cu cateva fire de menta. Crema-i gata in timp record!