Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Oct 28, 2013
• Vizualizari : 2512
• Categorie: Retete pentru Philips Multicooker » Retete diverse
• Descriere: Am tocat legumele cubulete si le-am pus la inabusit cu o lingura de ulei de masline Am spalat orezul (trei cesti) si l-am pus si pe el cu legumele, pentru cateva momente, sa se infrateasca... Intre timp am preparat o supa de carne de vita, asa, pentru gust...am adaugat in vas supa, itr-o proportie de trei cani de zeama la o cana de orez. Si am inchis capacul, ca altceva n-am mai avut de facut...nu se prinde, nu da in foc, doar un firicel de abur si o miasma placuta indica o actiune acolo, in interior... Spre sfarsit am adaugat ceva condimente (curry, ienibahar, piper, maghiran, cimbru) si o mana de patrunjel bine tocat... Cel mai sincer critic al pilafului, fata cea mare, Ioana, a dat verdictul: exceptional! Eu i-am mai alaturat o salata de rucola si cativa ardei iuti...din gradina proprie...

Informatie Profil

• Ingrediente legume pro­aspete din­ piata (nu­ din super­market!)
  ardei de t­rei culori­
  ceapa
  morcov
  rosii proa­spete
  orez, supa­ de carne
  ­
  condimente­
  verdeata
  sare
• Dificultate Foarte simplu
• Autor / Sursa rufus

Descriere detailata

• • Duminica e zi de gatit. De obicei cam obositor...dar nu si acum!

    In bucataria noastra a poposit un nou ajutor, o masinarie ce gateste usor si bine...Multicooker de la Philips.

    M-am ciorovait cu Tora pentru intaietate...am decis sa o incercam pe rand.

    In meniu: Pilaf cu legume.

     

    Ingrediente: legume proaspete din piata (nu din supermarket!): ardei de trei culori, ceapa, morcov, rosii proaspete, orez, supa de carne, condimente, verdeata, sare.

    Am tocat legumele cubulete si le-am pus la inabusit cu o lingura de ulei de masline

    Am spalat orezul (trei cesti) si l-am pus si pe el cu legumele, pentru cateva momente, sa se infrateasca...

    Intre timp am preparat o supa de carne de vita, asa, pentru gust...am adaugat in vas supa, itr-o proportie de trei cani de zeama la o cana de orez.

    Si am inchis capacul, ca altceva n-am mai avut de facut...nu se prinde, nu da in foc, doar un firicel de abur si o miasma placuta indica o actiune acolo, in interior...

    Spre sfarsit am adaugat ceva condimente (curry, ienibahar, piper, maghiran, cimbru) si o mana de patrunjel bine tocat...

    Cel mai sincer critic al pilafului, fata cea mare, Ioana, a dat verdictul: exceptional!

     

    

     

    

     

    

     

    

     

    Eu i-am mai alaturat o salata de rucola si cativa ardei iuti...din gradina proprie...

    Si masa-i gata!