Comunitatea Desprecopii Pasta cu ciuperci si bacon

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Oct 11, 2013
  • Vizualizari : 2310
  • Categorie: Retete cu branza topita
  • Descriere: Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus.

Informatie Profil

  • Ingrediente 300g pasa ­fusilli sa­u alt gen
    ­

    1 lingura ­ulei

    cateva fas­ii de baco­n

    75g ciuper­ci, taiate­ felii

    100g mazar­e

    120g branz­a topita

    5 linguri ­lapte

    un catel d­e usturoi ­zdrobit

    putina bra­nza gorgon­zola pican­ta

    oregano si­ busuoc du­pa gust

    sare si pi­per proasp­at macinat­
  • Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

    • Ingrediente:

       

      300g pasa fusilli sau alt gen

      1 lingura ulei

      cateva fasii de bacon

      75g ciuperci, taiate felii

      100g mazare

      120g branza topita

      5 linguri lapte

      un catel de usturoi zdrobit

      putina branza gorgonzola picanta

      oregano si busuoc dupa gust

      sare si piper proaspat macinat

       

      Mod de preparare:

       

      Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus.

       

      Pofta buna!