Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Oct 11, 2013
• Vizualizari : 2571
• Categorie: Retete cu branza topita
• Descriere: Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus.

Informatie Profil

• Ingrediente 300g pasa ­fusilli sa­u alt gen
  ­
  
  1 lingura ­ulei
  
  cateva fas­ii de baco­n
  
  75g ciuper­ci, taiate­ felii
  
  100g mazar­e
  
  120g branz­a topita
  
  5 linguri ­lapte
  
  un catel d­e usturoi ­zdrobit
  
  putina bra­nza gorgon­zola pican­ta
  
  oregano si­ busuoc du­pa gust
  
  sare si pi­per proasp­at macinat­
• Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

• • Ingrediente:

     

    300g pasa fusilli sau alt gen

    1 lingura ulei

    cateva fasii de bacon

    75g ciuperci, taiate felii

    100g mazare

    120g branza topita

    5 linguri lapte

    un catel de usturoi zdrobit

    putina branza gorgonzola picanta

    oregano si busuoc dupa gust

    sare si piper proaspat macinat

     

    Mod de preparare:

     

    Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus.

     

    Pofta buna!