Comunitatea Desprecopii Mamaliga cu parmezan

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Mar 18, 2013
  • Vizualizari : 2038
  • Categorie: Preparate diverse » Retete cu mamaliga
  • Descriere: Adu supa de pui la fiert intr-o cratita mare. Redu focul la mediu si incet presara faina. Amestecand constant, gateste timp de 2-3 minute, pana cand mamaliga este neteda si ...

Informatie Profil

  • Ingrediente 1 ceasca f­aina de po­rumb insta­nt
    4 cesti su­pa de pui ­sau curcan­
    ½ ceasca p­armezan ra­s
    sare de ma­re
    piper proa­spat macin­at
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa www.supereva.ro
  • Numar portii 4

Descriere detailata

  • Adu supa de pui la fiert intr-o cratita mare. Redu focul la mediu si incet presara faina. Amestecand constant, gateste timp de 2-3 minute, pana cand mamaliga este neteda si cremoasa (depinde de tipul de faina, daca e necesar lasati-o sa fiarba mai mult)

     

    Indeparteaza de la caldura, amesteca parmezanul, stropeste cu ulei de masline si condimenteaza dupa gust cu sare si piper.