Comunitatea Desprecopii Tarta de prune si miere

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Aug 20, 2019
  • Comentarii : 1
  • Vizualizari : 717
  • Aprecieri : 2
  • Categorie: Deserturi diverse » Tarte/Tarta de mere
  • Descriere: O reteta de tarta super usoara, deloc dulce, ideala pentru o gustare intre mese. Pofta buna!

Informatie Profil

  • Ingrediente 1 portocal­a
    250g prune­
    5 linguri ­de miere
    4 linguri ­cognac
    1 aluat fo­ietaj
    3 oua
    150 ml sma­ntana gras­a
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa ah

Descriere detailata

  • Preincalziti cuptorul la 200°C.
    Razuiti coaja de de portocala, apoi stoarceti jumatate din suc.
    Taiati prunele in bucati mici.
    Amestecati prunele, sucul de portocale si coaja rasa cu 2 lingurite de miere si coniacul, intr-un bol.
    Puneti hârtie de copt intr-o tava si asezati aluatul. indoiti marginile aluatului aproximativ 1 cm in sus, pentru a forma o margine.
    Scurgeti prunele intr-o strecuratoare deasupra unui bol, dar pastrati sucul. Asezati prunele peste aluat.
    Bateti ouale si amestecati-le cu smantana, sucul ramasa din prune si restul de miere. Turnati amestecul de smantana peste prune si coaceti tarta in mijlocul cuptorului pentru aproximativ 30 de minute pâna se rumeneste.