Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Apr 16, 2018
• Vizualizari : 4430
• Categorie: Salate » Salate cu legume
• Descriere: Un dressing aromat ce te duce cu gandul la Orientul Mijlociu, dar si o reteta usoara:

Informatie Profil

• Ingrediente 1 lingura ­unt
  1 lingurit­a seminte ­de mustar
  ­
  1 lingurit­a seminte ­de chimen
  ­
  1 lingurit­a seminte ­de fenicul­
  1/4 lingur­ita fulgi ­de chilli
  ­
  800g naut ­la conserv­a, scurs, ­clatit bin­e si iar s­curs de ap­a
  200g iaurt­ grecesc
  1 1/2 ling­ura suc de­ lamaie
  2 cepe ver­zi, tocate­ marunt
  1/4 ceasca­ frunze de­ menta pro­aspata, to­cata marun­t
  1/4 ceasca­ frunze de­ coriandru­, toate ma­runt
• Dificultate Simplu
• Autor / Sursa taste.com

Descriere detailata

• Puneti untul la topit intr-o tigaie apoi prajiti semintele de mustar timp de 1 minut sau pana cand incep sa sara, apoi adaugati restul semintelor si fulgii de chilli, pentru inca un minut sau pana la parfumare.
  Se pune nautul intr-un castron, se adauga condimentele prajite, apoi se amesteca pana se combina bine. Se pune iaurtul, sucul de lamaie, ceapa, coriandrul si menta. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust, se amesteca pana la omogenizare si se poate servi.