Comunitatea Desprecopii
Frittata cu rosii, legume si busuioc
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Apr 13, 2018
-
Vizualizari :
2878
-
Categorie:
Aperitive & Snack-uri »
Aperitive cu oua
-
Descriere:
Pentru astazi, o frittata cu putine calorii, fara gluten si multe legume delicioase! Pofta buna!
Informatie Profil
-
Ingrediente
1 buchet sparanghel, curatat si feliat
200g broccoli, buchetele
8 oua
60ml lapte
2 linguri ceapa verde tocata marunt
2 linguri busuioc proaspat tocat marunt
70g feta, sfaramata
150g rosii cherry, taiate in jumatate (plus extra ptr servire)
80g mix de salata verde
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
taste.com
Descriere detailata
Preincalziti cuptorul la 180C si pregatiti o tava de 16 x 26 cm cu hartie de copt.
Intre timp gatiti sparanghelul si broccoli la aburi, timp de 2 minute.
Mixati bine ouale cu laptele, ierburile, sare, piper si doua treimi din feta. Adaugati legumele aburite si amestecati usor. Se toarna compozitia in tava pregatita, se aranjeaza jumatatile de rosii si feta ramasa, deasupra.
Se lasa in cuptorul incins pentru 20-30 de minute sau pana devien aurie. Apoi se lasa la racit, se taie felii si se serveste cu rosiile ramase plus salata.