Comunitatea Desprecopii
Gogosi cu lingura
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 12, 2018
-
Vizualizari :
2738
-
Aprecieri :
1
-
Categorie:
Deserturi diverse »
Gogosi cu iaurt
-
Descriere:
Vreti sa faceti niste gogosi bestiale dar nu aveti timp sa lasati aluatul la crescut, sa il intindeti cu sucitorul, sa il taiati si sa o luati iar de la capat? Iata o reteta rapida de gogosi cu lingura, fara timp de crestere sau masa plina de faina si aluat :)
Informatie Profil
-
Ingrediente
500g faina
4 oua
1 varf de sare
4-5 linguri zahar
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
500g iaurt sau kefir
2 lingurite extract de vanilie
ulei pentru prajit
zahar pudra pentru decor
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
thebossykitchen
Descriere detailata
Intr-un castron mediu, se cerne faina, bicarbonatul de sodiu si sarea.
Bateti ouale si adaugati-le in faina.
Adaugati zaharul, iaurtul (sau Kefirul), vanilia si amestecati bine pana la omogenizare.
Incalziti uleiul la un nivel mediu, apoi reduceti caldura la mediu-mic.
Luati din aluat cu lingurita, si cu ajutorul altei linguri lasati-l sa cada in uleiul fierbinte si prajiti timp de un minut sau pana cand devine aurie gogoasa. Cand sunt gata se lasa pe hartie de bucatarie pentru a absorbi uleiul extra, iar cand s-au racit putin si sunt doar calde, se presara zahar pudra.