Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Feb 23, 2018
• Vizualizari : 2485
• Aprecieri : 1
• Categorie: Preparate din carne
• Descriere: Vreti sa faceti pentru copii nuggets intr-o varianta mai sanatoasa? Incercati aceasta reteta la cuptor!

Informatie Profil

• Ingrediente 300 g file­uri de pui­
  2 oua
  50g fulgi ­de porumb
  ­
  2 linguri ­de faina
• Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

• Preincalzi cuptorul la 190° C. Taiati fileurile in fasiute si presarati cu sare si piper. Separati ouale (galbenusurile de ou nu sunt folosite). Bateti putin albusurile pana fac putina spuma. Sfaramati putin fulgii de porumb in mana si puneti-i intr-un castron, iar in alt castron faina.
  Mai intai dati bucatile de pui prin faina, apoi prin albusul de ou si apoi prin fulgii de porumb, astfel incat puiul sa fie acoperit cu un strat crocant. Asezati nuggeturile de pui pe o tava cu hartie de pergament si coaceti pana cand devin maro aurii.
  Sfat pentru preparare:
  De asemenea, puteti pregati nuggeturile de pui si in friteuza cu ulei sau cea cu aer cald.