Salata de telina cu mar si morcov

Ingrediente

Salata de telina cu mar si morcov cu dressing de iaurt si lamaie. Un deliciu.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente Jumatatate­ de telina­ (radacina­)
    Un mar
    Un morcov
    ­
    un iaurt d­e 100 ml
    ulei de ma­sline
    zeama de l­a 4 lamai
    ­
    o mana de ­patrunjel ­verde
  • Timp preparare 30 minute
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa forum Desprecopii
  • Numar portii 6
  • Origine România

0 comentarii

Preparare

Intr-un castron, se da telina pe razatoare, apoi marul si morcovul.

Se amesteca bine. In final se pune patrunjelul verde tocat marunt.

Intre timp se pregateste dressingul astfel:

- se amesteca iaurtul cu zeama celor 4 lamai, se adauga piper negru si se amesteca.

Se toarna apoi dressingul peste salata se amesteca omogen.

Pofta buna de la Desprecopii.

Fotografii