Puneti untul la topit intr-o tigaie pe aragaz. Adaugati laptele si mierea.
Intr-un castron, adaugati ouale si zaharul. Bateti cu mixerul cam 5 minute. Adaugati faina si drojdia. Radeti coaja de lamaie. Adaugati si amestecul de unt cu miere.Mixati cat mai bine.
Lasati acest amestec la frigider minim 1 ora.
Apoi, incalziti cuptorul la 190 °C.
Ungeti forma de madlene cu unt si puneti cam 2 linguri de aluat in cele 12 gauri. Lasati-le la cuptor cam 6 minute pana incep sa devina aurii. Apoi lasati-le sa alunece in farfurie. Mai faceti o tura de 12 ... se vor manca foarte repede ....
Pofta buna de la Desprecopii!
Nu aveti forma de madlene? O puteti gasi aici de vanzare.