Oua Rothko
Ingrediente
Feliaza painea - 1 felie de persoana a 1,5 cm grosime. Scoatete interiorul ardeiului rosu si taie-l feliute subtiri. Separat amesteca cu untul cu boia, sare si piper dupa gust. Introdu un pahar sau o cana in centrul fiecarei feliii de paine si taie un cerc. Unge feliile de paine pe ambele parti cu amestecul de unt apoi prajeste-o in tigaie pentru cca 3 minute, la foc mic fara ulei. Sparge cate un ou in centrul fiecarei felii, asezoneaza cu sare si piper si pune capacul la tigaie. Se prajesc la foc mic timp de 6 minute sau pana ce oul este facut. La final se presara ceapa verde tocata fin si ardei rosu.
Ingrediente si timp de preparare
- Dificultate Foarte simplu
-
ManoleO apreciaza asta
Preparare
Feliaza painea - 1 felie de persoana a 1,5 cm grosime. Scoatete interiorul ardeiului rosu si taie-l feliute subtiri. Separat amesteca cu untul cu boia, sare si piper dupa gust.
Introdu un pahar sau o cana in centrul fiecarei feliii de paine si taie un cerc. Unge feliile de paine pe ambele parti cu amestecul de unt apoi prajeste-o in tigaie pentru cca 3 minute, la foc mic fara ulei.
Sparge cate un ou in centrul fiecarei felii, asezoneaza cu sare si piper si pune capacul la tigaie. Se prajesc la foc mic timp de 6 minute sau pana ce oul este facut. La final se presara ceapa verde tocata fin si ardei rosu.