Ficat cu legume

Ingrediente

Legumele se curata, se spala bine, se taie felii si se pun la fiert cu patrunjelul in apa pana se inmoaie. Ficatul se spala, se curata de vinisoarele alb-galbui si se fierbe intr-o alta cratita pana este gata. Dupa ce au fiert toate, se mixeaza cu ajutorul unul blender sau se piseaza cu furculita. Daca este nevoie, mai adaugati din apa in care au fiert legumele pentru a ajunge la consistenta dorita. Puteti inlocui apa de la final cu putin lapte.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 1 ficat de­ pui
    1 morcov
    1/4 de tel­ina mica
    1/4 radaci­na de past­arnac
    putin patr­unjel verd­e
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Legumele se curata, se spala bine, se taie felii si se pun la fiert cu

patrunjelul in apa pana se inmoaie.
Ficatul se spala, se curata de vinisoarele alb-galbui si se fierbe intr-o alta

cratita pana este gata.
Dupa ce au fiert toate, se mixeaza cu ajutorul unul blender sau se piseaza cu

furculita. Daca este nevoie, mai adaugati din apa in care au fiert legumele

pentru a ajunge la consistenta dorita.
Puteti inlocui apa de la final cu putin lapte.

Fotografii