Chec aperitiv

Ingrediente

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. Se taie dovleceii si ardeiul in cubulete si se prajesc impreuna cu ceapa si usturoiul, rapid intr-o tigaie. Se adauga un pic de sare si piper. Intre timp, se taie rosiile in felii si se adauga peste dovlecei in tigaie, sa se caleasca scurt. Intr-un bol se amesteca ouale cu restul ingredientelor.. Se adauga legumele si se amesteca putin pana se combina toate. Se toarna amestecul intr-o tava de copt pregatita cu hartie de pergament, iar la final se presara branza. Se lasa in cuptorul incins cca 55 minute. Pofta buna!

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 1/2 dovlec­el
    1/2 ardei ­rosu
    1 ceapa mi­ca tocata
    ­
    1 catel de­ usturoi z­drobit sau­ ras
    8 rosii ch­erry
    o mana de ­cascaval r­as
    4 oua
    1 lingurit­a cimbru
    2 lingurit­e paprika ­dulce
    1/2 lingur­ita praf d­e copt
    225g iaurt­ grecesc
    100g faina­ de porumb­ fina
    sare si pi­per dupa g­ust
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.
Se taie dovleceii si ardeiul in cubulete si se prajesc impreuna cu ceapa si usturoiul, rapid intr-o tigaie. Se adauga un pic de sare si piper.
Intre timp, se taie rosiile in felii si se adauga peste dovlecei in tigaie, sa se caleasca scurt.
Intr-un bol se amesteca ouale cu restul ingredientelor..
Se adauga legumele si se amesteca putin pana se combina toate.
Se toarna amestecul intr-o tava de copt pregatita cu hartie de pergament, iar la final se presara branza.
Se lasa in cuptorul incins cca 55 minute. Pofta buna!

Fotografii