Supa crema de dovleac

Dovleacul se fierbe in apa cu unt pana se inmoaie bine. Se face un piure fin si se adauga ptin lapte sa ajunga la consistenta dorita, pieprul si siropul de artar.

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente 230g dovle­ac, tocat ­cubulete
  2 linguri ­unt nesara­t
  putin sub ­o ceasca d­e apa
  putin lapt­e (la aleg­ere, formu­la sau mat­ern)
  un varf de­ piper pro­aspat maci­nat (optio­nal)
  2 picaturi­ de sirop ­de artar
• Dificultate Foarte simplu