Cocktail cu chilli

Ingrediente

Cocktail de vara - va puteti impresiona oaspetii foarte usor :)

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente sare d­e ardei iu­te (reteta­ mai jos)
    ­
    4 shot­-uri vodka­ cu chilli­ (reteta m­ai jos)
    un buc­hetel mic ­de menta, ­doar frunz­ele
    2 ling­uri de zah­ar pudra
    3 lime­te, taiate­ in sfertu­ri
    cativa­ pumni de ­gheata zdr­obita
  • Dificultate Foarte simplu

1 comentariu

Preparare

Pentru sarea de ardei iute: trebuie doar sa amesteci intr-un blender 250g sare de mare grunjoasa cu 4 ardei iuti.


Pentru vodca cu chilli: se taie marunt 2 ardei iuti mai maricei si se amesteca cu 1 litru de vodka; amestecul se lasa cca 5 ore la macerat, dupa care se strecoara inapoi in sticla si se poate folosi.


Pentru cocktail: se pune sarea iute într-un strat subtire pe o farfurie. Amesteca si taseaza bine intr-o cana adanca vodka, frunzele de menta, zaharul si limetele (pastrand o bucatica intreaga). Poti utiliza de asemenea capatul unui sucitor - este mai usor de pisat. Utilizand limeta ramasa, uda marginile paharului si apoi aseaza-le pe fiecare cu gura in sare pentru a acoperi marginile udate. Umple fiecare pahar pe jumatate cu gheata, apoi toarna amestecul.

Fotografii