Piure de piersica, prune si cimbru

Incalzeste cuptorul la 175C. Taie fructele in jumatate, arunca samburii si aseaza-le cu partea taiata in jos, intr-un vas rezistent la caldura. Adauga apa cat aproape sa le acopere si lasa-le in cuptorul incins pana se inmoaie fructele. Dupa ce sunt gata se lasa la racit, se curata de coaja si mixeaza (sau zdrobesc cu furculita). Se adauga cimbru si se serveste.

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente 2 piersici­
  2 nectarin­e
  3 prune
  3 caise
  1/4 lingur­ita cimbru­ proaspat
• Dificultate Foarte simplu