Piure de prune, in 4 moduri diferite
Ingrediente
Aflati cum puteti prepara un simplu piure de prune pentru bebelusi, in 4 moduri diferite:
A - La aburi
Foloseste cate prune vrei. Curata-le, scaote-le samburele si taie-le in sferturi. Se gatesc la aburi pana se inmoaie, apoi se mixeaza intr-un piure fin.
B - Blansate
Spala bine prunele, taie un X pe o parte a prunei, aseaza prunele cu X-ul in jos intr-o cratita cu apa (de vreo 3 cm). Adu apa la fierbere si lasa-le pana se inmoaie. Cand sunt gata se decojesc, se arunca samburele si se mixeaza.
C - Coapte
Taie prunele in jumatate, scoate-le samburele si aseaza-le cu taietura in sus pe o tava umpluta cu 3 cm de apa. Pune tava in cuptorul incins la 200C pana ce fructele se inmoaie. cand sunt gata se decojesc si se mixeaza.
D - "Fierte"
Prunele spalate se "arunca" intr-o cratita cu apa ce fierbe pentru 5-10 minute, sau pana se inmoaie. Apoi se transfera intr-un castron cu apa rece, se decojesc, se elimina samburii si se mixeaza.
E - Prune uscate
Inmoaie prunele uscate (deshidratate) in apa calda pana se hidrateaza inapoi (sau la aburi). Odata ce sunt moi, se pun intr-un procesor de alimente (fara samburi) si se mixeaza intr-un piure fin. Se pot adauga si alte fructe dupa preferinta.
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
Prune
-
Dificultate
Foarte simplu
Preparare
Aflati cum puteti prepara un simplu piure de prune pentru bebelusi, in 4 moduri diferite:
A - La aburi
Foloseste cate prune vrei. Curata-le, scaote-le samburele si taie-le in sferturi. Se gatesc la aburi pana se inmoaie, apoi se mixeaza intr-un piure fin.
B - Blansate
Spala bine prunele, taie un X pe o parte a prunei, aseaza prunele cu X-ul in jos intr-o cratita cu apa (de vreo 3 cm). Adu apa la fierbere si lasa-le pana se inmoaie. Cand sunt gata se decojesc, se arunca samburele si se mixeaza.
C - Coapte
Taie prunele in jumatate, scoate-le samburele si aseaza-le cu taietura in sus pe o tava umpluta cu 3 cm de apa. Pune tava in cuptorul incins la 200C pana ce fructele se inmoaie. cand sunt gata se decojesc si se mixeaza.
D - "Fierte"
Prunele spalate se "arunca" intr-o cratita cu apa ce fierbe pentru 5-10 minute, sau pana se inmoaie. Apoi se transfera intr-un castron cu apa rece, se decojesc, se elimina samburii si se mixeaza.
E - Prune uscate
Inmoaie prunele uscate (deshidratate) in apa calda pana se hidrateaza inapoi (sau la aburi). Odata ce sunt moi, se pun intr-un procesor de alimente (fara samburi) si se mixeaza intr-un piure fin. Se pot adauga si alte fructe dupa preferinta.