Salata cu pepene

Amesteca cu grija rosiile si urmatoarele 7 ingrediente. Acopera si lasa la rece 30 minute sau 1 ora. Pune pe betele de bambus, pe rand, cate o rosie, un pepene, o bucatica de feta, si asa mai departe. Se repeta cu restul betisoarelor. Se toarna peste sosul ramas in castron si se serveste. Daca nu aveti betisoare, serviti salata pur si simplu.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 2 rosii ga­lbene (opt­ional), ta­iate in cu­bulete de ­cca 2 cm
    3 cesti pe­pene, taia­t cuburi
    220g branz­a feta, cu­bulete
    2 1/2 ling­uri suc de­ limeta
    2 linguri ­menta proa­spata, toc­ata
    1 lingura ­ulei de ma­sline extr­a virgin
    1 lingurit­a sare
    1/2 lingur­ita piper ­negru proa­spat macin­at
    36 betisoa­re de bamb­us (option­al)
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii