Incalzeste cuptorul la 190C. si pregatese cateva forme de briose.
Amesteca intr-un blender portocala, sucul de portocala, oul, mierea si uleiul, pana la omogenizare.
Separat amesteca faina, sarea, praful de copt si bicarbonatul. Fa o gropita in centru si adauga compozitia cu ou. Amesteca bine totul pana se formeaza un aluat apoi adauga si merisoarele. Imparte amestecul in formele de briose (12) si pune-le in cuptorul incins 20-25 de minute pana se fac.